Accueil Cave à bières Brasserie MogwaïBrasserie Mogwaï Fog Machine – NEIPA BRU-1 & Sabro
biere artisanale fog machine neipa brasserie Mogwai
New England IPA NEIPA

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Bière Blonde Alsace 6,9 %

Brasserie Mogwaï Fog Machine – NEIPA BRU-1 & Sabro

Allez zou, on refait le plein de juice houblonné avec cette Fog Machine ! Nouvelle NEIPA donc, et cette fois-ci  la team Mogwaï a fait relativement simple en
utilisant seulement 2 variétés de houblons : le BRU-1 et le Sabro. La première développe de fortes notes d’ananas et de fruits à noyaux tandis que la seconde n’est plus à présenter avec ses arômes typiques de noix de coco. Et comme le veut le cahier des charges des NEIPAs, c’est hazy (ou foggy), c’est creamy et c’est juicy !

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Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

New England IPA NEIPA

Producteur

Brasserie Mogwaï

Format

Canette de 44 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6,9 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt, houblon, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

5 - 7°

A consommer de préférence avant le :

15/04/2026

La brasserie

Brasserie Mogwaï

La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.

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