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Saison
Brasserie HespebayBrasserie Hespebay Mélodie Citra – Saison Houblon Citra
Saison
Bière Ambrée Ile de France 6 %
Brasserie Hespebay Mélodie Citra – Saison Houblon Citra
Partez à la découverte de cette superbe Saison de la brasserie Hespebay !
Mélodie Citra est une bière artisanale de style Saison facile d’accès, à la croisée entre la tradition flamande et le renouveau brassicole nord américain. Sèche et légère en bouche on retrouve des arômes fruités qui se termine par une amertume super équilibrée !
Fiche technique
Région
Ile de France
Style de Bière
Saison
Producteur
Brasserie Hespebay
Format
Bouteille de 50 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malts, houblons (Citra), levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
6 - 9°
Direction le Val de l'Oise à Groslay pour rencontrer Fabien Nahum créateur de la brasserie Hespebay.
L'histoire de la brasserie commence en 2014, Fabien quitte le Barreau et se plonge dans les cuisines d'un appartement des Batignolles à Paris. Il lance la même année sa Société Parisienne de Bière - SPB qui se décline aujourd'hui sous le doux nom de Hespebay ! Merci la phonétique !
La Brasserie Hespebay concocte des bières de terroir infusées d'une touche de nature . Il faut dire que l'équipe de la brasserie excelle dans le brassage de bières de style Saison. La mise en route d'un chai de vieillissement et l'acquisition de foudres qui trônent à l'entrée de la brasserie, permettent également de nous offrir de belles bières barriquées !
Les bières que nos clients adorent !
La bière saison d'origine belge est le style de bière idéal pour découvrir la bière artisanale. Ce type de bière propose une diversité incroyable ! Désaltérantes, houblonnées, sèches en bouche, parfois fruitées ou épicées, il en existe une grande diversité.
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables, mais surtout nos coups de cœur !