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Le Guide Hachette des Bières 2021 Elisabeth Pierre

Coffret bières

Guide Hachette des bières 2021 – 384 Pages – Elisabeth Pierre

📚 A côté des fondamentaux des bières : fabrication, styles, grandes familles, dégustation, vous trouvez au cœur de l’ouvrage un Guide d’achat.

1000 bières artisanales françaises dégustées à l’aveugle, commentées et conseillée chacun avec des accords. Toutes dégustées dans le verre EPI fabriqué par Peugeot, spécialement créé pour la dégustation des bières.

Seul ou en coffret, vous pouvez dévorer ce Guide Hachette des bières 2021 sans hésiter !

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Livre

Les caractéristiques
Guide Hachette des bières 2021 - 384 Pages - Elisabeth Pierre

En savoir plus

Ce livre offre un panorama complet des tendances clés en France, notamment le retour des lagers, la progression des boites alu, les nouveaux lieux de consommation, l’ascension du brassage maison et des ateliers de brassage, le boom du tourisme brassicole, les liens vins et bières…

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Accords mets & bières

Il est temps pour vous de découvrir à quel point la multiplicité des saveurs des bières en fait la boisson par excellence à table, pour tous les types de plats et d’occasions. Retrouvez toutes les clés et astuces pour des accords parfaits et des moments de convivialité inoubliables !

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Fiche technique

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