Bouteille de vin Folle Blanche du Domaine Luneau-Papin

Loire

Domaine Pierre Luneau-PapinGros Plant du Pays Nantais

Domaine Pierre Luneau-Papin Folle Blanche Bio 2020

Le Domaine Luneau-Papin est l’un des plus beaux domaines de la Vallée de la Loire.
Cette cuvée Folle Blanche, issue exclusivement de raisins Folle Blanche, est une véritable gourmandise saline et salivante.
Elle s’exprime sur de beaux parfums d’agrumes doté d’une trame fraiche et tendue.
Vous venez de trouver le vin idéal pour accompagner tous vos plaisirs iodés.

 

L’avis des Experts sur le Domaine Luneau-Papin
Guide de la Revue du Vin de France 2020 : ⭐⭐
Guide Bettane + Desseauve 2020 :

11,00

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

Les vins que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Domaine Pierre Luneau-Papin Folle Blanche Bio 2020

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Folle Blanche du Domaine Luneau-Papin est élaborée exclusivement avec des raisins du cépage Folle Blanche récoltés à maturité.

Nous sommes ici en appellation Gros Plant du Pays Nantais sur une parcelle de vignes du village de la Chapelle-Heulin & du landreau, La Richardière et Fromenteau, plantée en 1974.

La culture traditionnelle de printemps (décavaillonnage et binage) est étendue sur tout le
domaine depuis 2009. Pierre et son équipe soignent les vignes avec des préparations naturelles (pas de produit de synthèse) et sèment un couvert végétal (légumineuses et céréales) à l’écoute de chaque
parcelle en fin d’été. La vie du sol est stimulée par la bouse de corne.
Un tri soigné est effectué à la vigne par les vendangeurs.
Les raisins sont pressés entiers en pressoir pneumatique. La fermentation alcoolique démarre spontanément à partir des levures indigènes. Les vins sont ensuite élevés en partie cuve sous terre béton + carreaux de verre et en barriques de 4 vins durant 6 mois sans soutirage avant la mise en bouteille en mars 2021.

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Accords mets & vins

Parfait en accompagnement d’huîtres, coquillages et poissons crus

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Fiche technique

Pays

France

Région

Loire

Producteur

Domaine Pierre Luneau-Papin

Couleur

Vin Blanc

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2020

Type de culture

Biologique

Degré

13 % Vol

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Folle Blanche

Vinification

Pressurage des raisins entiers en pressoir pneumatique. Fermentation alcoolique spontanée à partir des levures indigènes. Élevage en partie cuve sous terre béton + carreaux de verre et en barriques de 4 vins durant 6 mois.

Sols

Sol léger et caillouteux, sables sur schistes

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

9-10 °

Le domaine

Le Domaine Luneau-Papin est une référence du Val de Loire et de l'appellation Muscadet.
Un domaine, qui avec d'autres, a redonné ses lettres de noblesse à une appellation exceptionnelle et dont les vins se retrouvent aujourd'hui sur les plus grands tables gastronomiques.

Le Domaine  situé à 20 km au sud de Nantes, s'étend sur 45 hectares de vignes repartis sur les coteaux baignés de soleil du Sèvre et Maine.

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
” La preuve que les grands muscadets évoluent parfaitement dans le temps peut être apportée par ce domaine familial de 40 hectares (...) On tient là, entre 10 et 20 € l'une des gammes les plus raffinées du Muscadet”.

Guide Vert 2020 de la Revue du Vin de France : ⭐⭐
“La cohérence est la régularité des vins sont sans faille(...) Voilà un domaine exemplaire et inspirant révélateur des terroirs et des grands blancs du pays nantais”

Voir la fiche du domaine
Pierre-Marie et Marie Luneau du Domaine Pierre Luneau-Papin

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La région

Des Côtes de l'Atlantique aux premiers contreforts de l'Auvergne, le vignoble de la Loire s'étend sur plus de 800 km de long, sillonnant le long de la Vallée de La Loire ponctuée des remarquables châteaux royaux.

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