Accueil Cave à vins Vin Rouge Vallée du Rhône Domaine Les Bruyères - David ReynaudDomaine Les Bruyères | David Reynaud Syrah La Colère 2021
Syrah La Colère de David Reynaud

Vallée du Rhône

Domaine Les Bruyères - David ReynaudIGP Collines Rhodaniennes

Domaine Les Bruyères | David Reynaud Syrah La Colère 2021

La série des péchés capitaux de David Reynaud nous régale de vins de cépage à prix tout doux.
On commence avec la Colère, une très belle Syrah gourmande et bien juteuse à déguster autour d’une bonne grillade.
Une Syrah au fruité intense, souligné par de petites notes épicées. Un très joli vin de soif au sens noble du terme.
A déguster sans attendre entouré de vos meilleurs amis.

L’avis des Experts sur David Reynaud du Domaine Les Bruyères
Revue du Vin de France 2023 : ⭐

11,90€

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

Les autres vins
David Reynaud – Domaine Les Bruyères

Découvrir tous les vins du domaine

Les caractéristiques
Domaine Les Bruyères | David Reynaud Syrah La Colère 2021

En savoir plus

Cette Syrah La Colère du Domaine des Bruyères est classée en appellation IGP des Collines Rhodaniennes.

Elle est issue de vignes situées sur des terrasses argilo-schisteux sur la commune de Roussas.

Le domaine est certifié en Agriculture Biologique et en Biodynamie.
L'ébourgeonnage, le relevage, l'élimination des entre cœurs, les vendanges en vert se font manuellement.
Côté vinification, les raisins sont égrappés à 100%. Ils sont travaillés par gravité durant l'ensemble des vinifications.
La cuvaison dure entre 2 à 3 semaines avec remontage et balayage des lies. Les fermentations se lancent grâce aux levures indigènes.
L'élevage se déroule en cuve béton pour garder un maximum de fruits.
Lire la suite

Accords mets & vins

A déguster sur une belle grillade.

Lire la suite

Fiche technique

Pays

France

Région

Vallée du Rhône

Couleur

Vin Rouge

Millesime

2020

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

En conversion en agriculture biologique

Producteur

Domaine Les Bruyères – David Reynaud

Degré

13 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Syrah

Vinification

Egrappage à 100%. Vinification en cuve béton. Cuvaison de 2 à 3 semaines. Elevage en cuve béton.

Sols

Terrasses Argilo-schisteux sur la commune de Roussas drainant à galets détritiques

Conseils

Conservation

3 à 5 ans

Prix

10 € – 20 €

Température de dégustation

15°

Le domaine

Domaine Les Bruyères - David Reynaud

David Reynaud du Domaine Les Bruyères fait partie des vignerons les plus réputés de Crozes-Hermitage.
Le Domaine Les Bruyères est situé à Beaumont-Monteux, en plein cœur de l'appellation Crozes Hermitage et s'étend sur 28 hectares de vignes.

En Bio depuis 2003 et en Biodynamie depuis 2005, David Reynaud nous livre des vins pleins de finesse et d'élégance, gorgés de fruits et restituant à merveille leur terroir.

L’avis des Experts :

Guide Vert 2021 de la Revue du Vin de France : ⭐
“David Reynaud nous montre qu'il est capable de gérer tous les styles avec une grande intelligence, de la cuvée de soif au fruit sincère (Beaumont) à Georges, désormais séduisant et capable de traverser une décennie en passant par Les Croix, plus élevé mais toujours dans le respect du millésime et du terroir.”

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
” Depuis quelques années, ces cuvées nous ont semblé franchir un palier en termes de pureté de fruit, de caresse de tannin et d'élégance., les boisés sont mieux intégrés et respectent la fraîcheur des vins. Voici la preuve qu'une démarche bio, quand elle soigne aussi les vinifications, est irremplaçable pour exprimer le plus original du terroir”

Voir la fiche du domaine
David Reynaud du Domaine Les Bruyères

Les vins que nos clients adorent !

La région

Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est l’une des plus anciennes régions viticoles françaises et certaines de ses appellations sont célèbres dans le monde entier. Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, ces appellations font rêver tous les amateurs de grands vins.

en savoir plus