Accueil Cave à vins Vin RougeSyrah De l’autre rive 2022
Syrah de l'Autre Rive Julien Pilon

IGP Collines RhodaniennesVin Rouge 13 %

Julien Pilon Syrah De l’autre rive 2022

Cette cuvée est issue, à l’origine, de la toute première parcelle exploitée par Julien Pilon.
Comme son nom l’indique elle se situe sur la rive gauche du Rhône… de l’autre rive.
Julien nous offre une cuvée au nez expressif et intense sur des notes de fruits rouges et de réglisse.
La bouche est souple et fruitée portée par une belle fraîcheur.
Idéale sur une planche de charcuteries affinées.

L’avis des Experts sur cette cuvée
Guide de la Revue du Vin de  France 2023 : 91/100 (Millésime 2020)

L’avis des Experts sur le Domaine Julien Pilon
Guide de la Revue du Vin de France 2023 :

à l'unité

14,00

dès 6

13,70

( 13.72 )

dès 12

13,55

( 13.58 )

17 en stock

Remise fidélité 2%?

Livraison rapide vins et bières

Livraison express à partir du jeudi 25 juillet.

En savoir plus>

Cette cuvée De l'Autre Rive est issue, à l’origine, de la toute première parcelle exploitée par Julien Pilon.
Comme son nom l’indique elle se situe sur la rive gauche du Rhône… de l’autre rive.

Ce 100 % Syrah est issue d’une vieille vigne située rive gauche du Rhône, en face de la commune de Condrieu.

La vigne est plantée sur des sols argileux, fondés, avec des galets roulés.

En cave, les raisins sont entièrement éraflés et vinifiés en cuve inox ouverte.
La cuvaison dure 3 semaines avec des remontages courts mais fréquents.
Pas de foulage. Après décuvage la fermentation malo-lactique se déroule en barrique.

Les vins sont ensuite élevés 10 mois en barriques d’occasion.

Côté millésime, le printemps puis l'été 2022 ont été particulièrement chaud et sec. Le cycle végétatif de la vigne fut très rapide mais le manque d'eau s'est rapidement fait sentir. Des symptômes inquiétants de stress hydriques sont apparus fin juillet, début août et se sont aggravés jusqu'à un épisode de pluie salutaire autour du 20 août.

A partir de ce moment, les raisins ont pu terminer leur maturité sans encombre.
Les très bonnes conditions météo nous ont permises de piloter les dates de récoltes avec précision.
Aujourd'hui, les vins blancs comme les rouges sont d'un superbe niveau !

Accords mets & vins>

L'accord parfait : Une planche de charcuterie affinées

Avis(1)
>

Avis anonyme - publié suite à une commande du 14/12/2022

Bon rapport qualité prix

Collecte des avis assurée par Avis assurés par Avis Vérifiés

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de la Vallée du Rhône

Sous région

Septentrionale

Producteur

Julien Pilon

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Millesime

2022

Degré

13 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Syrah

Vinification

Vendanges manuelles. Eraflage total. Cuvaison de 3 semaines en cuve Inox ouverte. Fermentation malolactique et élevage de 10 mois en barrique.

Sols

Argile et Galets roulés

Conseils

Conservation

5 à 8 ans

Température de dégustation

16 ° à décanter au préalable

Les vins que nos clients adorent !