Saint Joseph Victoria du Domaine Julien Cecillon

Vallée du Rhône

Domaine Julien CecillonSaint-Joseph

Domaine Julien Cecillon Saint Joseph Blanc Victoria 2018

Ce 100 % Marsanne est la première cuvée de Julien Cecillon, provenant d’un superbe terroir granitique en coteaux.
On retrouve au nez des parfums intenses de fleurs blanches et d’agrumes.
En bouche, ce Saint-Joseph Blanc Victoria est onctueux, riche, tout en gardant une belle trame minérale qui lui apporte une belle fraîcheur.
Une cuvée exceptionnelle, en quantités très limitées
L’un des gros coups de foudre de l’équipe !

23,50

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

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Les caractéristiques
Domaine Julien Cecillon Saint Joseph Blanc Victoria 2018

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Ce 100 % Marsanne est la première cuvée de Julien Cecillon, provenant d'un superbe terroir granitique en coteaux.

Pendant les première années, ce Saint-Joseph Blanc du Domaine Julien Cecillon était uniquement issue d'une vigne louée à une dame très sympathique, la bien nommée "Victoria".
La production est aujourd'hui relativement confidentielle puisqu'elle se limite à seulement 4 fûts pour ce millésime.

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Accords mets & vins

L’accord parfait  : Un joli homard rôti
La petite idée FAB : Un bon Saint Marcellin

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Fiche technique

Pays

France

Région

Vallée du Rhône

Sous région

Septentrionale

Appellation

Saint-Joseph

Producteur

Domaine Julien Cecillon

Couleur

Vin Blanc

Millesime

2018

Format

Bouteille de 75 cl

Degré

13,5 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100% Marsanne

Vinification

Levures indigènes et élevage de 10 mois en fut

Sols

Granite

Conseils

Conservation

5 à 10 ans

Température de dégustation

10-13 °

Le domaine

La valeur montante de la Vallée du Rhône Nord !
Julien Cecillon témoigne de tout son talent dans la vigne et en cave en laissant chaque terroir s'exprimer....

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