La dégustation>
Une belle robe jaune claire limpide, aux reflets d’or blanc, un nez d’une grande fraîcheur, sur des notes d’agrumes, de pomme verte, de pêche blanche et de fleurs blanches. On retrouve tout de suite un équilibre et une belle tension.
Une belle vivacité en bouche, des arômes bien équilibrés, une finale harmonieuse...
Cette cuvée Mâcon-Davayé du Domaine de la Croix-Senaillet dévoile toute la typicité d'un grand Mâcon-Villages.
Accords mets & vins>
A l'apéro : Des petits toasts de saumon, un carpaccio de bar... Il ne vous reste plus qu'à passer un bon moment.
L'idée FAB: Idéal sur une belle assiette de chèvre frais