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L'accord parfait : Des fruits de mers !
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Gose
Bière Ambrée France 7,4 %
Brasseurs Cueilleurs Nacre Brute – Gose Huitres
Nacre Brute est une magnifique bière de style Gose des Brasseurs Cueilleurs.
Brassée avec de la levure de Champagne et des huîtres, vous adorerez son côté brut et iodé.
A déguster sans tarder avec un beau plateau d’huîtres !
Fiche technique
Région
France
Style de Bière
Gose
Producteur
Toutes les bières des Brasseurs Cueilleurs
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Biologique
Degré
7,4 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons, huitres, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
5 - 7°
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Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Les brasseries françaises y rajoutent aujourd'hui des épices ou des fruits.
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !