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BIERE MICHE DES BRASSEURS CUEILLEURS
Red Ale

Bière Rousse France 7 %

Brasseurs Cueilleurs Miche – Red Ale

Bienvenue en Belgique, ah non mince à Bonneuil sur Marne dans le 94 😋

Les Brasseurs Cueilleurs nous propose “Miche” une superbe Rousse à la sauce Belge brassée avec du Pain… rassis !

🥖 Je dis bravo à l’anti-gaspillage et merci à la brasserie Deck & Donohue d’avoir accueilli Arnaud et Thomas.

à l'unité

3,50

dès 6

3,40

( 3.43 )

dès 12

3,35

( 3.36 )

Victime de son succès !

Remise fidélité 2%?

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La dégustation>

Cette bière artisanale nous montre de magnifiques arômes de pains grillés et de malts au nez.

En bouche c'est une bière ronde, gourmande, sur les céréales et les levures.

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Une Bière rousse  grillée, caramélisée et craquante.

Souvent ignorée, et malgré son apparence, il s'agit d'un type de bière très facile à boire permettant de se marier très facilement en cuisine et à table.

Accords mets & bières>

L'accord parfait : Un gratin de chou-fleur.

A l'apéro : De fines lamelles de Comté.

Fiche technique

Région

France

Style de Bière

Red Ale

Producteur

Toutes les bières des Brasseurs Cueilleurs

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Biologique

Degré

7 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau de Bonneuil, pains rassis et sarrasin grillé, houblon Challenger, levure

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

7 - 9°

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

Qu'est qu'une bière red ale ?

La Red Ale aussi appelé Irish Red Ale est un style de bière de fermentation haute qui nous vient tout droit d'Irlande comme son nom l'indique. Cette bière rousse et légère est une des spécialités du pays. Elle doit sa couleur rouge-rousse à l'utilisation de malt ambré et de grain d'orge grillés.

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