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BIERE HOPPY CAN DES BRASSEURS CUEILLEURS

France

Toutes les bières des Brasseurs Cueilleurs

Brasseurs Cueilleurs Hoppy Can – Saison IPA

Vous aimez la bière, la vraie, mais le gluten ne vous aime pas ?

La bière artisanale Hoppy Can des Brasseurs Cueilleurs est faite pour vous !

Une India Pale Ale Bio 🌿 qui a du goût, pour se faire plaisir sans compromis. 😍

Promo DLUO

2,00

Victime de son succès.

Remise fidélité 2%?

Canette de 33 cl

Me prévenir quand le produit sera de nouveau disponible

Les autres bières
Brasseurs Cueilleurs

Les caractéristiques
Brasseurs Cueilleurs Hoppy Can - Saison IPA

La dégustation

Une belle IPA "dégluténisée" ca donne quoi ?

Et bien c'est carrément bon ! De prime abord les notes de fruits exotiques et de levure au nez.

En bouche les saveurs florales et végétales se prolongent agréablement avec une fine amertume.

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Mais comment fabrique t'on une bière sans gluten ?

Trois techniques coexistent :

  • Se passer d'orge et le blé qui représentent les céréales majoritaires dans nos bières artisanales. Le sarrasin, le riz ou encore le quinoa, peuvent être utilisés, ce qui potentiellement modifie la structure et le goût malté que nous pouvons connaitre dans les bières artisanales avec gluten.
  • installer un filtre capable de retenir le gluten dans une bière artisanale brassée avec des malts traditionnels.
  • Utiliser des enzymes capable de manger le gluten dans la bière pour le faire disparaître ! Technique utilisée par les Brasseurs Cueilleurs pour cette Hoppy Can.
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Accords mets & bières

L'accord parfait : Des tapas de Houmous maison !

Sur le pouce : Une belle pizza 4 saisons de votre italien préféré.

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Fiche technique

Région

France

Style de Bière

IPA

Producteur

Toutes les bières des Brasseurs Cueilleurs

Format

Canette de 33 cl

Type de culture

Biologique

Degré

5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, seigle et petit épeautre, houblons Huell-Melon & Opal et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Dry Hopping

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

Bienvenue aux Brasseurs Cueilleurs, Une brasserie artisanale biologique et singulière !

Parce qu’une bière est toujours meilleure quand elle est partagée. Nous avons le plaisir de vous faire découvrir les créations de cette fine équipe.

Samy - Explorateur de brasseries artisanales.

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L'équipe de la brasserie artisanale les brasseurs cueilleurs

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

Les India Pale Ale (IPA) sont le symbole du renouveau des bières artisanales en France et dans le monde.
Les IPA s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume plus ou moins prononcée.

Découvrez vite  la fine fleur des bières IPA, ce qu'il se fait de mieux dans ce style de bières houblonnées, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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