Accueil Cave à bières Brasserie Two DudesBrasserie Two Dudes Dr Brew #39 – Saison Mosaic
Bouteille de bière Dr Brew Brasserie Two Dudes

Bourgogne

Brasserie Two Dudes

Brasserie Two Dudes Dr Brew #39 – Saison Mosaic

Once upon a time dans la sombre vallée de la Bourgogne, exercait un être étrange, Docteur Brew.

Cette série limitée #39 est une magnifique bière artisanale de style Saison où Dr Brew a patiemment laissé infuser le houblon Mosaic…

Une petite merveille du genre !

 

3,50

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Bouteille de 33 cl

Les bières que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Brasserie Two Dudes Dr Brew #39 - Saison Mosaic

La dégustation

Les Two Dudes, sont des brasseurs qui savent sortir des sentiers battus. La brasserie nous offre aujourd'hui une magnifique bière artisanale de style Saison.

Traditionnellement rafraîchissante, amère et sèche, ce style est revisité en y apportant une bonne dose de houblons pour ses propriétés fruitées et amères.

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Des champs de malts furent bouillis et des plants entiers de houblons furent infusés pour produite cette belle Craft Beer !

Et depuis le chaudron magique de Dr Brew, on entendait bloup, beuleup, blop !

Le brasseur brassait... (pour votre plus grand plaisir.) MMMOOUUAHHHHH, AH, AH, AH, AH, AH !!! (Rire démoniaque)

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Accords mets & bières

L’accord parfait  : A l'apéritif avec des tapas de poulpes à la galicienne.

Sur le pouce: Gravlax de saumon fumé.

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Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Saison

Producteur

Brasserie Two Dudes

Format

Bouteille de 33 cl

Degré

6,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, sucre, houblons et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Houblonnage traditionnel

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

6 - 8 °

La brasserie

Il était une fois Two Dudes :
un brasseur, un cuisinier et beaucoup de gourmandise !

Deux compères réunis afin de vous faire profiter de ces petits bonheurs de la vie que sont la bière et la gastronomie.

Épicuriens vous êtes ici chez vous !

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L'équipe de cuisinier et brasseur Two Dudes

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