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L'accord irrésistible : Un Bœuf Bourguignon
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La Rouge Sauvage de la brasserie Thiriez est une bière élaborée à partir de leur Bière la Rouge Flamande.
Elevée en barriques de Côte du Rhône, le nez et la bouche sont portés sur les malts rôtis et caramélisés laisse s’échapper une attaque boisée et vineuse sur un finish bien acidulé. Superbe !
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L'accord irrésistible : Un Bœuf Bourguignon
Hauts de France
Rouge des Flandres
Brasserie Thiriez
Bouteille de 75 cl
Conventionnelle
5,8 %
Eau, malts, houblons et levure saison
Fermentation Haute
A déguster sans tarder
6 - 8°
La brasserie Thiriez est située à Esquelbecq au cœur des Flandres.
Daniel Thiriez est un précurseur, à l'origine du renouveau des bières artisanales en France. Il produit des bières sans concession avec les modes, avec un niveau de qualité jamais démenti depuis plus de 25 ans.
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