La dégustation>
Au nez, une belle triple dans les règles de l'art !
Un nez sur les levures et très gourmand du fait de sa belle base maltée.
En bouche s'est un nectar rond et puissant à la fois, où la sucrosité est typique des bières artisanales de ce style.
En savoir plus>
Cette bière est la plus forte en alcool de la gamme.
Clémence l'a créée pour contrebalancer les bières légères et amères qu'elle produit généralement, en apportant de la douceur, peu d’amertume et de la chaleur.
Accords mets & bières>
L’accord parfait : Avec un beau plat de charcuteries et fromages
L'idée FAB : Un saucisson fermier de la maison Laborie, un délice.
