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L'accord des Pigs : Cuisine exotique et épicée comme un Rougail Saucisse.
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Brasserie Piggy Brewing CompanyBrasserie Piggy Brewing Company Lupulin Diktat – Double NEIPA Idaho7 & Citra
Lorraine
Brasserie Piggy Brewing Company
Brasserie Piggy Brewing Company Lupulin Diktat – Double NEIPA Idaho7 & Citra
🔥 La brasserie Piggy Brewing Company part en guerre contre les IPA trop portée sur le malt caramel.
Le houblon fait la force… et le fruité, cette bière de style IPA qui se nomme Lupulin Diktat en est la preuve.
Vive la bière artisanale libre !
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Canette de 44 cl
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Les caractéristiques
Brasserie Piggy Brewing Company Lupulin Diktat - Double NEIPA Idaho7 & Citra
Fiche technique
Région
Lorraine
Style de Bière
IPA
Producteur
Brasserie Piggy Brewing Company
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
8 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons (Idaho7 & Citra) et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
Moins d'1 an
Température de dégustation
6 - 8°
A consommer de préférence avant le :
04/2022
La brasserie The Piggy Brewing Company, c'est une belle brochette de joyeux lurons, qui se mettent au service de la bière artisanale avec une bonne grosse dose de talent !
L'aventure de la brasserie The Piggy Brewing Company commence en 2009. Pierrot et Romain commencent à brasser par passion dans leur cuisine et garage respectifs . Ils élaborent patiemment leurs recettes et se perfectionnent jusqu'en 2016, année qui marquera leur début en tant que brasseurs professionnels. Ils sont rejoints en 2018 par Lorenzo et Thibaut Gamba, chef du restaurant "La Table" , 1 étoile au guide Michelin (Hôtel Clarance Lille).
La Brasserie est désormais installée à Liverdun à quelques kilomètres de Nancy.
PIggy Brewing est aujourd'hui considéré comme l'une des brasseries les plus talentueuses et influentes de de la scène brassicole française, reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses bières artisanales.
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Les India Pale Ale (IPA) sont le symbole du renouveau des bières artisanales en France et dans le monde.
Les IPA s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume plus ou moins prononcée.
Découvrez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières houblonnées, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !