Accords mets & bières
L'accord de la team Piggy : Raviole de shiitaké / coulis d'ail des ours / amande torréfiée
Lorraine
7,60€
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Cave à bières
Brasserie Piggy Brewing CompanyBrasserie Piggy Brewing Company Guilty Pleasure – Triple NEIPA – Citra, Azacca, Motueka
Lorraine
Brasserie Piggy Brewing Company
Brasserie Piggy Brewing Company Guilty Pleasure – Triple NEIPA – Citra, Azacca, Motueka
⛱ Bienvenue à Guilty Pleasure, une Triple NEIPA brassée sans compromis.
Un plaisir coupable totalement assumé par la team de The Piggy Brewing Company !
Une bière artisanale infiniment houblonnée qui tropicalise les plaisirs solo.
🌿 Houblons : Citra, Azacca, Motueka
❄️ So Fresh – Encanée en 03/2022
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Victime de son succès.
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Les caractéristiques
Brasserie Piggy Brewing Company Guilty Pleasure - Triple NEIPA - Citra, Azacca, Motueka
Fiche technique
Région
Lorraine
Style de Bière
New England IPA NEIPA
Triple IPA
Producteur
Brasserie Piggy Brewing Company
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
9,8 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malt d'orge et de blé, flocons d'avoine, Houblons (Citra, Azacca, Motueka) et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Double Dry Hopping
Conseils
Conservation
Moins d'1 an
Température de dégustation
6 - 8°
La brasserie The Piggy Brewing Company, c'est une belle brochette de joyeux lurons, qui se mettent au service de la bière artisanale avec une bonne grosse dose de talent !
L'aventure de la brasserie The Piggy Brewing Company commence en 2009. Pierrot et Romain commencent à brasser par passion dans leur cuisine et garage respectifs . Ils élaborent patiemment leurs recettes et se perfectionnent jusqu'en 2016, année qui marquera leur début en tant que brasseurs professionnels. Ils sont rejoints en 2018 par Lorenzo et Thibaut Gamba, chef du restaurant "La Table" , 1 étoile au guide Michelin (Hôtel Clarance Lille).
La Brasserie est désormais installée à Liverdun à quelques kilomètres de Nancy.
PIggy Brewing est aujourd'hui considéré comme l'une des brasseries les plus talentueuses et influentes de de la scène brassicole française, reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses bières artisanales.
