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Accord met et bière : Muffins Framboise
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Brasserie Les IntenablesBrasserie Les Intenables Muffin Cerises – Pastry Sour Bière aux Cerises
Sour
Bière Blanche Alsace 6,7 %
Brasserie Les Intenables Muffin Cerises – Pastry Sour Bière aux Cerises
Muffin Cerise est une superbe Pastry Sour de la brasserie Les Intenables !
Une couleur rose éclatant , une mousse épaisse et crémeuse qui te donne l’envie d’y plonger les lèvres ! 140g de véritable purée de cerise griotte par litre de bière, et oui, rien que ça ! Une acidité maitrisée, du lactose pour ramener de l’onctuosité, c’est crémeux à souhait et ça appelle les beaux jours. Voici votre nouvelle madeleine de Proust qui sent bon le jardin des grands parents en été !
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Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
Sour
Producteur
Brasserie Les Intenables
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6,7 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons (Barbe Rouge), Cerise Griotte, levure
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
A consommer de préférence avant le :
15/09/2041
La brasserie Les Intenables est arrivée sur la scène brassicole en 2020 !
C'est la fusion d'une belle bande de potes barmans et brasseurs, amoureux du produit avant tout ! Ils ont réuni tous leur savoir-faire dans un projet fou, comme eux et ils comptent bien vous en faire boire de toutes les couleurs !
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( 4.32 )La bière Sour , aussi appelée bière acide, est un type de bière qui se démarque par son goût et ses saveurs acidulées.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.
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