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Accord met et bière : Pavlova aux fruits tropicaux
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IPA
Brasserie Les IntenablesBrasserie Les Intenables Groovy Bird – DDH New Zealand IPA
IPA
Bière Ambrée Alsace 6,5 %
Brasserie Les Intenables Groovy Bird – DDH New Zealand IPA
Groovy Bird est une New Zealand IPA de la brasserie Les Intenables en collab’ avec Freestyle Hops !
Une IPA chargée en houblon, brassée avec des houblons néo zélandais pour un max d’aromatique ! L’aromatique fait voyager direction la plage ensoleillée sans même avoir besoin de prendre l’avion ! Des notes de pêches, d’agrumes et de mangue et une amertume modérée !
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Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
IPA
Producteur
Brasserie Les Intenables
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons (Rakau, Nelson Sauvin, Motueka), levure
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Dry Hopping
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
La brasserie Les Intenables est arrivée sur la scène brassicole en 2020 !
C'est la fusion d'une belle bande de potes barmans et brasseurs, amoureux du produit avant tout ! Ils ont réuni tous leur savoir-faire dans un projet fou, comme eux et ils comptent bien vous en faire boire de toutes les couleurs !
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Les India Pale Ale (IPA) sont le symbole du renouveau des bières artisanales en France et dans le monde.
Les IPA s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume plus ou moins prononcée.
Découvrez vite la fine fleur des bières IPA, ce qu'il se fait de mieux dans ce style de bières houblonnées, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !