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Accord met et bière : Des Tacos mexicain !
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Brasserie Les IntenablesBrasserie Les Intenables Doctor Bitter – West Coast IPA
Double IPA
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Bière Ambrée Alsace 6,5 %
Brasserie Les Intenables Doctor Bitter – West Coast IPA
Hello my name is Dr Bitter ! La nouvelle West Coast IPA de la brasserie Les Intenables !
Une amertume ultra plaisante et dessoiffante, un chouilla de seigle pour une bière bien sèche comme on les aime. Des notes d’agrumes, de mangue grâce au HBC 586 qui se marient à perfection avec le côté pamplemousse et orange amère du Centennial.
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Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
Double IPA
Producteur
Brasserie Les Intenables
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons (Centennial Cryo / HBC586), levure
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Dry Hopping
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
La brasserie Les Intenables est arrivée sur la scène brassicole en 2020 !
C'est la fusion d'une belle bande de potes barmans et brasseurs, amoureux du produit avant tout ! Ils ont réuni tous leur savoir-faire dans un projet fou, comme eux et ils comptent bien vous en faire boire de toutes les couleurs !
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