Accueil Cave à bières Brasserie La SuperbeBrasserie La Superbe Psychotic Starship – Neipa Cashmere, Nelson & Simcoe
Canette de bière artisanale Psychotic Starship neipa Brasserie La Superbe
IPA

Bière Ambrée Pays Basque 6 %

Brasserie La Superbe Psychotic Starship – Neipa Cashmere, Nelson & Simcoe

🍊 🍋 La brasserie La Superbe nous régale avec la sortie d’une bière bien houblonnée de toute beauté !

Psychotic Starship est une New England IPA à la couleur paille hazy avec un corps moyen légèrement crémeux et aux arômes de houblons: floral, pin, fruits tropicaux et agrumes. En bouche on retrouve des saveurs de malt sucré, de levure, de pin et d’agrumes juteux. La finale est légèrement amère, bien équilibrée.

à l'unité

6,40

dès 6

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dès 12

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Victime de son succès !

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Nouveauté !

à l'unité

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Nouveauté !

Fiche technique

Région

Pays Basque

Style de Bière

IPA

New England IPA NEIPA

Producteur

Brasserie La Superbe

Type de culture

Conventionnelle

Format

Canette de 44 cl

Degré

6 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, houblons (Cashmere, Nelson & Simcoe) et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8°

Conditionnée le

30/08/2023

La brasserie

La Brasserie la Superbe est née à Biarritz en 2016, sous l'impulsion de deux BiarrotsBaptiste Cartereau et Vincent Chauvet.
Passionnés par le homebrewing et amoureux des bons gros jus de houblons, ils débutent leur aventure dans leur cuisine.
Ils commencent par de petits brassins de 20L, des IPA et des Double IPA pour l'essentiel, styles qu'ils affectionnent particulièrement.

Les deux amis lancent en 2017 leur premier "gros" brassin dans leur petite brasserie artisanale du quartier de la Négresse à Biarritz.

Ils travaillent alors sur une gamme permanente, brassée entre océan et montagne. Des bières craft singulières et authentiques, où l’excellence est la philosophie première. Une Kölsch, une Amber Ale, une American Wheat Ale et une IPA.
4 styles de bières qui posent une vision solide de ce qui se fait de mieux en termes de sélections des ingrédients et de technique de brassage.

Les deux amis nous régalent désormais avec une gamme éphémère très pointue de Pale Ale, IPA, New England Pale Ale (NEIPA), DIPA, Imperial Stout, Sour ou Berliner Weisse. Proposées en canettes, elles viennent vivifier vos palais en fonction des saisons.

La brasserie artisanale La Superbe s’est désormais faite un nom auprès des amateurs et amatrices de bières artisanales françaises. Des bières artisanales de haut niveau, des canettes avec de superbes visuels, un profond attachement au Pays Basque, une petite équipe bien sympa... La Superbe est sur la route du succès ! Et nous sommes très heureux de les accompagner !

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Baptiste Cartereau et Vincent Chauvet de la Brasserie La Superbe

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