La dégustation>
Bière de blé, légère, elle exprime des notes de levure et florale au nez.
En bouche, c'est une Witbier par excellence, une attaque sur le blé avec une belle finale sur les agrumes et les épices.
En savoir plus>
Une blanche typique des Witbier belges (Bière blanche de blé).
Un savant mélange de malt d'orge et de blé finement houblonné, où Jérôme le brasseur intègre une décoction de coriandre, écorce d'orange amère.
Notre conseil : Veillez à ne jamais rajouter de rondelle de citron dans votre verre, c'est un crime !
Accords mets & bières>
L’accord parfait : Une salade d'été !
Sur le pouce : A l’apéritif avec de toasts de chèvre frais.
