Accueil Cave à bières Brasserie La MontagnardeBrasserie La Montagnarde Orage – Bière de fermentation mixte
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Rhône-Alpes

Brasserie La Montagnarde

Brasserie La Montagnarde Orage – Bière de fermentation mixte

Orage de la Brasserie La Montagnarde est une bière vieillie 8 mois en barrique.

Cette bière est une Golden Sour Barrel Aged issue d’un assemblage de bières blondes de fermentations mixtes élevées 12 mois en barrique. Un nez boisé, de sésame grillé et de pommes voir vineux ! Légèrement houblonnée mais très accessible malgré son côté complexe et racée.

 

14,90

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Bouteille de 75 cl

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Fiche technique

Région

Rhône-Alpes

Style de Bière

Bière élevée en barriques

Golden Ale

Producteur

Brasserie La Montagnarde

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau de source, Malts (pilsen, blé, blé cru), Houblons (Chinook, Barbe rouge), levures

Mode de fermentation

Fermentation Spontanée

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

8 - 10°

La brasserie

La Brasserie La Montagnarde a été fondée à Saint-Jean d'Arvey, sur les contreforts du Massif des Bauges en Savoie.

La Brasserie est la création de Fanny et Christophe, couple passionné de bières spontanées, sauvages ou de fermentation mixte, La Montagnarde vous propose une large gamme de bières artisanales.

Les bières de la Brasserie sont presque toujours vieillies et fermentées en barrique, faisant ainsi le lien entre la tradition du brassage et la recherche de nouvelles saveurs... 

La Brasserie attache une très grande importance à son territoire, son environnement et à sa préservation.
Les deux brasseurs travaillent notamment avec des ingrédients locaux en n’hésitant pas à faire pousser, cueillir, glaner… plantes, fleurs, fruits...

Découvrez vite les petites pépites de la Brasserie La Montagnarde !

 

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Fanny et Christophe Brasserie La Montagnarde

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