Accueil Cave à bières IPA Brasserie La MontagnardeBrasserie La Montagnarde Cosmos – American IPA Citra 75cl
Cosmos buteille 75cl brasserie La Montagnarde
IPA

Bière Blonde Rhône-Alpes 6,5 %

Brasserie La Montagnarde Cosmos – American IPA Citra 75cl

Cosmos de la Brasserie La Montagnarde est une superbe IPA !

Nouveauté éphémère, Cosmos est une bière de style American India Pale Ale brassée avec du Citra, fruitée et à l’amertume légère !

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Fiche technique

Région

Rhône-Alpes

Style de Bière

IPA

Producteur

Brasserie La Montagnarde

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau de source, Malts ( Malt Pale Ale, Flocons d’Avoine, Munich Light, Malt de blé) Houblons (Citra), levures

Mode de fermentation

Fermentation Spontanée

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

8 - 10°

La brasserie

La Brasserie La Montagnarde a été fondée à Saint-Jean d'Arvey, sur les contreforts du Massif des Bauges en Savoie.

La Brasserie est la création de Fanny et Christophe, couple passionné de bières spontanées, sauvages ou de fermentation mixte, La Montagnarde vous propose une large gamme de bières artisanales.

Les bières de la Brasserie sont presque toujours vieillies et fermentées en barrique, faisant ainsi le lien entre la tradition du brassage et la recherche de nouvelles saveurs... 

La Brasserie attache une très grande importance à son territoire, son environnement et à sa préservation.
Les deux brasseurs travaillent notamment avec des ingrédients locaux en n’hésitant pas à faire pousser, cueillir, glaner… plantes, fleurs, fruits...

Découvrez vite les petites pépites de la Brasserie La Montagnarde !

 

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Fanny et Christophe Brasserie La Montagnarde

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Le style de bière

Les India Pale Ale (IPA) sont le symbole du renouveau des bières artisanales en France et dans le monde.
Les IPA s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume plus ou moins prononcée.

Découvrez vite  la fine fleur des bières IPA, ce qu'il se fait de mieux dans ce style de bières houblonnées, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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