Accueil Cave à bières Gose Brasserie IronBrasserie Iron Pastry Gose – Bière à la Mirabelle & Vanille
Canette de bière pastry gose mirabelle Brasserie Iron

Occitanie

Brasserie Iron

Brasserie Iron Pastry Gose – Bière à la Mirabelle & Vanille

🥧 Envie d’une grosse gourmandise de la brasserie Iron ?

Cette bière de style Gose brassée avec de la Mirabelle et de la Vanille est faite pour vous !

Un équilibre parfait entre fruit, acidité et saveurs pâtissières.

Une bière artisanale à ne pas manquer !

4,50

Victime de son succès.

Canette de 33 cl

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Fiche technique

Région

Occitanie

Style de Bière

Gose

Producteur

Brasserie Iron

Format

Canette de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d’orge, mirabelle (11 %), malt de froment, flocon d’avoine, vanille, sel, houblon, levure.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

5 - 7°

La brasserie

Partez à la découverte des bières de la brasserie Iron, l'incontournable et audacieuse fabrique à bières artisanales d'Occitanie !

David Garrigues et son équipe proposent des bières innovantes, originales et prouvent brassins après brassins son savoir-faire avec comme maître mot, l'équilibre.

La brasserie Iron est installée à Montauban, au cœur de la "plus rose des villes roses", cette cité de brique rose qui tranche avec la flore verdoyante du Tarn qui l'entoure.

Fondée en 2017, la brasserie propose très vite des bières de caractère, très loin des standards que l'on trouve dans la région Occitanie et dans la France entière.

C'est avec un immense plaisir que nous vous proposons une première salve de 8 cuvées ! Santéééé !

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equipe brasserie iron

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Le style de bière

Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Les brasseries françaises y rajoutent aujourd'hui des épices ou des fruits.

Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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