Accueil Cave à bières Sour Brasserie IronBrasserie Iron Impérial Sour Cassis & Vanille
Canette de bière Imperial Sour Cassis Vanille Brasserie Iron

Occitanie

Brasserie Iron

Brasserie Iron Impérial Sour Cassis & Vanille

Envie de tester toute l’audace de la brasserie Iron ?

Cette bière acidulée de style Sour a été brassée en mode Impérial !

Une énorme dose de Cassis et de la vanille pour un cocktail de fruits qui touche les 10%…

Au nez ca fleure bon le fond de tarte vanillé qui se remplit gentiment de Cassis. En bouche une belle sucrosité laisse apparaitre en fin de bouche une belle acidité sur la confiture de cassis.

Magnifique !

5,00

Canette de 33 cl

Les bières que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Brasserie Iron Impérial Sour Cassis & Vanille

Accords mets & bières

Une tarte aux Cassis !

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Fiche technique

Région

Occitanie

Style de Bière

Sour

Producteur

Brasserie Iron

Format

Canette de 33 cl

Degré

10 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge et de froment, houblon, Cassis, vanille et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

Partez à la découverte des bières de la brasserie Iron, l'incontournable et audacieuse fabrique à bières artisanales d'Occitanie !

David Garrigues et son équipe proposent des bières innovantes, originales et prouvent brassins après brassins son savoir-faire avec comme maître mot, l'équilibre.

La brasserie Iron est installée à Montauban, au cœur de la "plus rose des villes roses", cette cité de brique rose qui tranche avec la flore verdoyante du Tarn qui l'entoure.

Fondée en 2017, la brasserie propose très vite des bières de caractère, très loin des standards que l'on trouve dans la région Occitanie et dans la France entière.

C'est avec un immense plaisir que nous vous proposons une première salve de 8 cuvées ! Santéééé !

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Le style de bière

La bière Sour , aussi appelée bière acide, est un type de bière qui se démarque par son goût et ses saveurs d’agrumes mais aussi par son acidité.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.

Vous voulez en savoir plus sur les bières Sour, c'est ici !

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