Accueil Cave à bières Stout Brasserie IronBrasserie Iron Big D Betterave – Bière Imperial Stout à la betterave
Imperial stout betterave big d brasserie iron
Stout

Bière Blonde Occitanie 10 %

Brasserie Iron Big D Betterave – Bière Imperial Stout à la betterave

Envie de tester toute l’audace de la brasserie Iron ?

Découvrez la Big D Betterave, un Impérial Stout travaillé avec de la betterave pour vous apporter une petite dose de réconfort et de chaleur cet hiver ! Ultra onctueux et riche sur des notes torréfiés.

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Avis(2)
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Laurent S. - publié suite à une commande du 04/06/2023

Une curiosité qui mérite d'être découverte. La betterave est bien présente mais n'occulte en rien l'aspect bière. Une combinaison de saveurs très réussie.

Marc L. - publié suite à une commande du 22/04/2023

Excellente surprise. J'apprécie déjà leur autre bière à la betterave (la Gose), mais ici, l'alliance avec une impérial stout très puissante est exceptionnelle. A tester absolument !

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Fiche technique

Région

Occitanie

Style de Bière

Stout

Producteur

Brasserie Iron

Format

Canette de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

10 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge et de froment, betterave et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

Partez à la découverte des bières de la brasserie Iron, l'incontournable et audacieuse fabrique à bières artisanales d'Occitanie !

David Garrigues et son équipe proposent des bières innovantes, originales et prouvent brassins après brassins son savoir-faire avec comme maître mot, l'équilibre.

La brasserie Iron est installée à Montauban, au cœur de la "plus rose des villes roses", cette cité de brique rose qui tranche avec la flore verdoyante du Tarn qui l'entoure.

Fondée en 2017, la brasserie propose très vite des bières de caractère, très loin des standards que l'on trouve dans la région Occitanie et dans la France entière.

C'est avec un immense plaisir que nous vous proposons une première salve de 8 cuvées ! Santéééé !

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equipe brasserie iron

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

Un stout est une bière de fermentation haute, une bière à la robe très brune, brassée en partie avec des malts et des grains d’orge torréfiés. Sa mousse espresso, sa jolie couleur, et ses notes de cacao et de café sont autant d’invitations à la dégustation.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.

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