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IPA
Bière Ambrée Lorraine 6,9 %
Brasserie Hoppy Road Twin Falls – India Pale Ale – Collab Popihn
🌊🌊 Twin Falls est une superbe collaboration des brasseries Hoppy Road et Popihn !
Transcontinentale, cette India Pale Ale est du genre à réconcilier les peuples.
Il y a peu de West Coast et d’East Coast dans cette bière artisanale, fougueusement houblonnée.
Embouteillée le 11/06/2019
Fiche technique
Région
Lorraine
Style de Bière
IPA
Producteur
Brasserie Hoppy Road
Brasserie Popihn
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6,9 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts de blé et d'orge et d'avoine, flocons d'avoine houblons (Colombus, Mandarina Bavaria, Citra, Idaho 7) et levures américaines (New England)
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Dry Hopping
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
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Les India Pale Ale (IPA) sont le symbole du renouveau des bières artisanales en France et dans le monde.
Les IPA s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume plus ou moins prononcée.
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