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Brasserie HespebayBrasserie Hespebay Saison de Gégé – Sur Marc de raisins de Groslay
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Brasserie Hespebay Saison de Gégé – Sur Marc de raisins de Groslay
Partez à la découverte de cette superbe Saison de la brasserie Hespebay !
Cette Saison est une bière artisanale, fermentée avec les levures indigènes de cépages chardonnay et pinot noir ainsi que la levure de saison de la brasserie. Une bière sèche à la finale acidulée et une amertume rappelant les tannins du pinot noir.
6,50€
Victime de son succès.
Bouteille de 50 cl
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Les caractéristiques
Brasserie Hespebay Saison de Gégé - Sur Marc de raisins de Groslay
Fiche technique
Région
Ile de France
Style de Bière
Saison
Producteur
Brasserie Hespebay
Format
Bouteille de 50 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malts, houblons, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
6 - 9°
A consommer de préférence avant le :
03/2024
Direction le Val de l'Oise à Groslay pour rencontrer Fabien Nahum créateur de la brasserie Hespebay.
L'histoire de la brasserie commence en 2014, Fabien quitte le Barreau et se plonge dans les cuisines d'un appartement des Batignolles à Paris. Il lance la même année sa Société Parisienne de Bière - SPB qui se décline aujourd'hui sous le doux nom de Hespebay ! Merci la phonétique !
La Brasserie Hespebay concocte des bières de terroir infusées d'une touche de nature . Il faut dire que l'équipe de la brasserie excelle dans le brassage de bières de style Saison. La mise en route d'un chai de vieillissement et l'acquisition de foudres qui trônent à l'entrée de la brasserie, permettent également de nous offrir de belles bières barriquées !
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Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables, mais surtout nos coups de cœur !