Accueil Cave à bières Brown AleBrasserie Elixkir Kirdorf “La Chocollab” – Brown Ale
Brasserie Elixkir Kirdorf Find A Bottle
  • 3,72/5

Alsace, Bourgogne

Brasserie Bendorf, Brasserie Elixkir

Brasserie Elixkir Kirdorf “La Chocollab” – Brown Ale

Brassé avec les copains de la Brasserie Bendorf autour d’un généreux couscous, les deux équipes nous présentent Le Kirdorf.

🍷 Un kir sauce Neudorf qui revisite dans les grandes largeurs le célèbre cocktail bourguignon.

4,00

Victime de son succès.

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 33 cl

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Les caractéristiques
Brasserie Elixkir Kirdorf "La Chocollab" - Brown Ale

La dégustation

Une brown ale gourmande où les notes complexes et acidulées du cassis rencontrent la douceur et la richesse du cacao.

La boisson parfaite pour les amoureux de bières artisanales goûteuses et sans compromis !

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Une Brown Ale tout en démesure !

Cette craft beer brassée au cœur de la cité Alsacienne met en scène le talent des deux brasseries et de leurs forces vivent.

Le meilleur de l'Alsace et de la Bourgogne dans une seule et même bouteille, quoi de mieux ?

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Accords mets & bières

L'accord parfait : Un couscous Royal.

Sur le pouce : Un fondant au chocolat !

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Fiche technique

Région

Alsace

Bourgogne

Style de Bière

Brown Ale

Producteur

Brasserie Bendorf

Brasserie Elixkir

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

7 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d'orge, seigle torréfié, houblons (GS10 & Colombus), purée de cassis de Bourgogne, grués de cacao, sucre et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

8 - 10°

La brasserie

Derrière la brasserie Bendorf se cache une fabrique de bières artisanales urbaine, implantée dans le quartier de Neudorf, en plein cœur de Strasbourg...

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L'équipe de la brasserie Bendorf à Strasbourg

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