Accueil Cave à bières Bière élevée en barriques Nouvelle-Aquitaine Brasserie Effet PapillonBrasserie Effet Papillon Brett Series – Bière de blé à l’ananas 2022
Bière artisanale brett serie brett à l'ananas brasserie Effet papillon
Bière élevée en barriques

Bière Blonde Nouvelle-Aquitaine 6,5 %

Brasserie Effet Papillon Brett Series – Bière de blé à l’ananas 2022

🍍 Découvrez les Brett Series avec cette bière de blé à l’ananas de la superbe brasserie Effet Papillon !

Cette bière est le fruit de l’assemblage d’un foudre ensemencé avec des levures Brettanomyces Bruxellensis et de différentes barriques. Chaque bière a vieilli entre 8 et 14 mois. Une garde de deux mois supplémentaire avec incorporation d’ananas a ensuite été effectué.

Au  nez la brett se dévoile à merveille, des notes animales et puissantes apparaissent.  A la mise en bouche, nous retrouvons une belle sucrosité accompagnée d’une splendide rondeur. Des touches d’ananas caramélisés et de fruits confits viennent se mêler à l’intensité de la brett. 🍍

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dès 6

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Avis(1)
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Laurent S. - publié suite à une commande du 04/06/2023

Une bière travaillée, une discrète saveur d'ananas. Parfait

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Fiche technique

Région

Nouvelle-Aquitaine

Style de Bière

Bière élevée en barriques

Producteur

Brasserie Effet Papillon

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Biologique

Degré

6,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, Malts, houblons, ananas, levures

Mode de fermentation

Fermentation Hate

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

6 - 9°

La brasserie

Direction la Gironde à Mérignac pour faire la connaissance de l'équipe de la brasserie Effet Papillon !

Installée depuis 2017 la brasserie propose différentes gammes de bière artisanales locales et dispose de 3 locaux d'une superficie totale de 1400 mètres carrés ! De quoi produire jusqu'à 1 100 000 litres à l'année.

Bières houblonnées, fruitées ou encore acide chez Effet Papillon il y en a pour tous le goûts, découvrez vite notre sélection permanente et éphémère de la brasserie !

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