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L'accord parfait : un mole poblano, ce plat populaire du Mexique
Bourgogne
3,83/5
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Brasserie du Grand ParisBrasserie du Grand Paris Petróleos Mexicanos – Stout Aux Epices
Ile de France
Brasserie du Grand Paris
Brasserie du Grand Paris Petróleos Mexicanos – Stout Aux Epices
🛳 Petróleos Mexicanos arrive à quai chez Find A Bottle.
Direction le Mexique pour déguster ce Stout revisité à la sauce «Mole» où les épices enrobent et parfument cette bière de notes gourmandes et exotiques.
🍽 L’accord parfait ? un mole poblano bien entendu !
5,50€
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Canette de 44 cl
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Les caractéristiques
Brasserie du Grand Paris Petróleos Mexicanos - Stout Aux Epices
Fiche technique
Région
Ile de France
Style de Bière
Stout
Producteur
Brasserie du Grand Paris
Format
Canette de 44 cl
Degré
7 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons, épices et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
Moins d'1 an
Température de dégustation
10 - 12°
Nous sommes allés vous dégoter les beaux flacons de la brasserie iconique du Grand Paris.
De l'emblématique "Citra Galactique" en passant par la délicieuse Smoke on the Water jusqu'à la rafraîchissante "A l'Ouest", il y en a pour tous les goûts.
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Un stout est une bière de fermentation haute, une bière à la robe très brune, brassée en partie avec des malts et des grains d’orge torréfiés. Sa mousse espresso, sa jolie couleur, et ses notes de cacao et de café sont autant d’invitations à la dégustation.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.
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