Accueil Cave à bières Pale Ale Brasserie de la vallée du GiffreBrasserie de la vallée du Giffre Tina – English Pale Ale
Bouteille de bière Tina Archer Brasserie de la vallée du Giffre
  • 3.51/5

Rhône-Alpes

Brasserie de la vallée du Giffre

Brasserie de la vallée du Giffre Tina – English Pale Ale

Brasserie de la vallée du Giffre – Tina ou There Is No Alternative pour nous faire comprendre que la bière peut être artisanale…

 

3,50

Victime de son succès.

Bouteille de 33 cl

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Les autres bières
Brasserie de la Vallée du Giffre

Les caractéristiques
Brasserie de la vallée du Giffre Tina - English Pale Ale

La dégustation

Au nez, c'est avant tout une belle Pale Ale à l'anglaise. Des céréales, des houblons sur les épices et des arômes herbacés et terreux.

En  bouche, une belle texture laisse apparaître une amertume modérée et une finale sèche et fruitée.

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Mais pourquoi Tina ? C'est l'acronyme du célèbre slogan de Margaret Tatcher "There is no alternative" signifiant en quelque sorte qu'il n'y a pas de plan B.

Cette bière est une ode à l'artisanat français, Guillaume nous prouve une fois de plus avec cette English Pale Ale, que le renouveau de la bière française est une réalité et qu'il fallait y croire !

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Accords mets & bières

L'accord parfait : Risotto aux asperges sauvages.

Sur le pouce : Tartare d’avocats et crevettes.

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Fiche technique

Région

Rhône-Alpes

Style de Bière

Pale Ale

Producteur

Brasserie de la vallée du Giffre

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Raisonnée

Degré

4,4 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, houblon (Archer) et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Houblonnage traditionnel

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

5 - 6 °

La brasserie

Brassées selon les saisons et l'inspiration de Guillaume, les bières du Giffre sont des nectars aux goûts typés, où malts, levures et houblons s'équilibrent divinement.

Un paysage a couper le souffle, venez je vous emmène ! 🏔

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Paysage de la Brasserie de la vallée du Giffre

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

Son nom la décrit parfaitement ! Le style de bière Pale Ale désigne une bière blonde brassée avec des malts clairs légèrement touraillé au charbon et à partir de levure à ale (fermentation haute). Cette bière artisanale est légère de part son goût caramélisé, céréalier et son faible taux d'alcool.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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