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IPA
Bière Blonde Pays de Loire 6 %
Brasserie Aerofab Tramontane – Sour IPA
Bienvenue à cette superbe création de la brasserie Aerofab
Cette Sour IPA prénommée Tramontane est une bière acidulée et bien houblonnée.
Un bon équilibre trouvé entre le côté sauvage et fruité, c’est bon mais ca pique 😝 !
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Fiche technique
Région
Pays de Loire
Style de Bière
IPA
Sour
Producteur
Brasserie Aerofab
Format
Canette de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts,, houblons, levures.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
5 - 7 °
La Brasserie AEROFAB est une toute jeune brasserie, fraîchement installée à Sautron en périphérie de Nantes depuis Mai 2019.
Elle a été fondée par Arthur et Charles, amis et amateurs de bières de longue date.
Ces "brasseurs de vents" comme ils aiment se décrire, se sont perfectionnés dans leur cuisine puis en parcourant la France en tant que Brasseurs Gipsy.
Ils élaborent alors des bières d'inspirations selon les courants au sein de brasseries "Amies".
En deux ans, la Brasserie Aerofab s'est faite une place de choix sur la scène brassicole française. Nul doute qu'Arthur et Charles feront encore parler d'eux pendant très longtemps.
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