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❄️ Maloja est une Cold IPA de la brasserie Aerofab.
Au nez les notes d’ananas et de fruits jaunes dominent quand en bouche le corps léger et rafraichissant se termine sur une belle amertume.
Cette IPA a la particularité d’avoir été brassée avec des levures de fermentation basse (Lager) à des températures de fermentation haute de Ale (entre 18 et 20°) d’où le terme Cold IPA !
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L’accord parfait : Un Cheeseburger
Sur le pouce : Avec des tapas de houmous
Pays de Loire
IPA
Brasserie Aerofab
Canette de 44 cl
Conventionnelle
6,5 %
Eau, malts, houblons, levures
Fermentation Haute
-
A déguster sans tarder
6 - 8 °
La Brasserie AEROFAB est une toute jeune brasserie, fraîchement installée à Sautron en périphérie de Nantes depuis Mai 2019.
Elle a été fondée par Arthur et Charles, amis et amateurs de bières de longue date.
Ces "brasseurs de vents" comme ils aiment se décrire, se sont perfectionnés dans leur cuisine puis en parcourant la France en tant que Brasseurs Gipsy.
Ils élaborent alors des bières d'inspirations selon les courants au sein de brasseries "Amies".
En deux ans, la Brasserie Aerofab s'est faite une place de choix sur la scène brassicole française. Nul doute qu'Arthur et Charles feront encore parler d'eux pendant très longtemps.
à l'unité
4,00€
dès 6
3,90€
( 3.92 )dès 12
3,80€
( 3.84 )à l'unité
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( 4.116 )dès 12
4,00€
( 4.032 )Les India Pale Ale (IPA) sont le symbole du renouveau des bières artisanales en France et dans le monde.
Les IPA s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume plus ou moins prononcée.
Découvrez vite la fine fleur des bières IPA, ce qu'il se fait de mieux dans ce style de bières houblonnées, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !
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