Accueil Cave à bières IPA Brasserie 90 BpmBrasserie 90 Bpm Come Hell or High Kraüsen – Hazy IPA
Brasserie 90 Bpm Come Hell or High Kraüsen - Hazy IPA
IPA

Bière Ambrée Bourgogne 6,9 %

Brasserie 90 Bpm Come Hell or High Kraüsen – Hazy IPA

Come Hell or High Krausen est une Hazy IPA de la brasserie 90Bpm !

L’équipe des Irlandais de Whiplash est venue à Dijon pour brasser avec Victor et Léo cette IPA chargée en houblons Néo-Zélandais ! Du Motueka, du Waimea et du Phantasm (une poudre de Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande) viennent apporter du fruit et de la fraîcheur à cette IPA à base d’orge, de blé et d’avoine.

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Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

IPA

Producteur

Brasserie 90 Bpm

Format

Canette de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6,9 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt, houblon, poudre de sauvignon blanc, levure

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Houblonnage à froid

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

Fondée par Léo et Victor, deux passionnés de bières craft, 90 Bpm Brewing Co. vous propose une large gamme pour tous les palais, novice ou expérimenté ! IPA, stout, lager, sour, bière vieillie en fût de chêne... Partez à la découverte de cette toute jeune brasserie !

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Léo et Victor de la brasserie 90 Bpm Brewing Co

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Le style de bière

Les India Pale Ale (IPA) sont le symbole du renouveau des bières artisanales en France et dans le monde.
Les IPA s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume plus ou moins prononcée.

Découvrez vite  la fine fleur des bières IPA, ce qu'il se fait de mieux dans ce style de bières houblonnées, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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