Domaine Michelas St Jemms

Le Domaine Michelas St Jemms est implanté à Mercurol à proximité de Tain l’Hermitage. Le Domaine s’étend sur 50 hectares de vignes sur quatre des plus belles appellations de la Vallée du Rhône septentrionale.
Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Cornas… On est plutôt pas mal !

Le domaine voit le jour en 1961, sous l’impulsion de Robert et Yvette Michelas, sur les appellations Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Cornas.

En 1982, Robert saisit l’opportunité de racheter 0,3 hectares de vignes sur la prestigieuse appellation Hermitage.

Le Domaine est ensuite repris par leurs enfants, Sylvie, Florence, Corinne et Sébastien. La fratrie n’aura alors de cesse de développer avec énergie le domaine. Ils ouvriront en 2015 un magnifique espace de dégustation aux lignes épurées. N’hésitez pas à vous y arrêter si vous passez à côté :

Domaine Michelas St Jemms – 557 route de Bellevue – 26600 Mercurol

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐

Le domaine a obtenu en 2014 la certification Haute Valeur Environnementale (HVE).

Pour les vins de l’appellation Crozes-Hermitage, le vignoble est découpé sur 4 terroirs bien différents.

Plus au sud à Beaumont-Monteux, les vignes sont situées sur des sols argilo-calcaires caillouteux composés de gros galets du rhône. La Syrah exprimera ici des notes de réglisse.

Toujours au sud de Mercurol, la parcelle de Larnage se différencie des autres parcelles avec un sol de granite qui apportera élégance, finesse et fraîcheur aux vins.

Les parcelles situées à Mercurol sont composées de galets sur un sol argilo-calcaire. La Syrah prendra des parfums de fruits noirs et rouges.

Sur ces différents terroirs, la Roussanne et la Marsanne des Crozes-Hermitage blancs prendront des notes de fleurs blanches, d’abricot et miel.

En 1988, lorsque Robert, lègue le domaine à ses enfants, ils font le choix de rompre avec une vinification « de masse ». Le domaine s’oriente alors vers une vinification 100% parcellaire. Chaque parcelle est ainsi vinifiée séparément afin de conserver toute la typicité des terroirs.

Aujourd’hui, le domaine compte une quarantaine de contenants différents pour mener à bien cette approche parcellaire.

Toujours dans un souci de conserver la typicité de nos terroirs, l’assemblage se fait maintenant au moment de la mise en bouteille.

Pour Sébastien, l’œnologue du domaine, l’âge des vignes a aussi son importance !

Les jeunes vignes (moins de 10 ans) donneront des vins frais, gourmands et fruités. Les vins seront vinifiés en cuve inox ou béton à basse température.

A contrario, les vins de vignes plus âgées,  plus puissants et charnus, seront élevés en fûts de chêne.

C’est par l’intermédiaire de Christophe Savoye, vigneron à Chiroubles dans le Beaujolais, que nous avons rencontré Sébastien Michelas. C’est finalement suite à une visite au marché aux vins d’Ampuis que nous avons décidé de vous proposer les vins du domaine. Nous vous avons sélectionné une gamme de Crozes-Hermitage qui sauront, nous en sommes convaincus, vous apporter plaisir et émotion :

Crozes-Hermitage Signature Blanc
Une cuvée explosive à ne pas rater ! Quand Marsanne et Roussanne s’équilibrent à la perfection !

Crozes-Hermitage Fleur de Syrahne Rouge
Un joli Crozes-Hermitage gourmand, croquant et craquant à boire sur la jeunesse.

Crozes-Hermitage Signature Rouge
Un vrai Crozes pour les fans de Syrah septentrionale, très aromatique sur des arômes de framboise et d’épices. La bouche est riche et fruitée, sur des notes de fruits rouges et des tanins croquants.

Crozes-Hermitage La Chasselière Rouge
Un Crozes à la puissance aromatique impressionnante qui accompagnera parfaitement les viandes les plus goûteuses.