Accueil Cave à bières Brasserie Prizm BrewingBrasserie Prizm Harmonic Generator – DIPA Waimea & Simcoe
bière atisanale dipa ddh harmonic generator brasserie prizm
IPA

Bière Ambrée Occitanie 8,5 %

Brasserie Prizm Harmonic Generator – DIPA Waimea & Simcoe

Harmonic Generator de la brasserie Prizm est une DIPA Waimea & Simcoe !

Cette bière artisanale a été brassée en collab’ avec les suisses de la brasserie Black Pig  ! Une jolie DIPA double dry hoppée au Waimea & Simcoe fermentée avec le mélange de levure tropicale WLP066 London Fog de White Labs.  Préparez-vous pour un voyage houblonné  ! Une belle aromatique sur les agrumes, des notes végétales qui lui apportent une fine amertume, Prizm nous régale !

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Fiche technique

Région

Occitanie

Style de Bière

IPA

New England IPA NEIPA

Producteur

Brasserie Prizm Brewing

Format

Canette de 44 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

8,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, Malts, houblons (Waimea & Simcoe), Levure.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

Brasserie Prizm Brewing

La brasserie Prizm Brewing, c'est l'histoire d'une toute jeune brasserie située à Vendargues, en plein cœur de l'Hérault en Occitanie.
La brasserie créée en plein été 2020, façonne de superbes bières houblonnées tel que des IPA, New England IPA, DIPA... Les brasseurs font ressortir le meilleur du houblon en utilisant la méthode du Dry Hopping (Houblonnage à froid).

Des brassins éphémères composent aujourd'hui essentiellement leur gamme , où l'accent est donné à une utilisation déraisonnable de houblons pour un plaisir intense !

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