Offrir une bière, c’est cool. Offrir la bonne bière au bon moment ? C’est carrément stylé.
Comme un bon plat, la bière artisanale se savoure différemment selon la saison. Pas sûr qu’un Stout bien corsé passe crème en plein mois d’août… ni qu’une NEIPA complètement tropicale colle à l’ambiance d’un feu de cheminée.
Tu veux briller à Noël, surprendre à un anniversaire en pleine été ou régaler pour un dîner d’automne ? Voici notre guide des bières à offrir toute l’année, pour faire plaisir, viser juste et surtout… ne jamais se rater🍻
🌱 Printemps : fraîcheur et renouveau
Le soleil revient, les bourgeons s’ouvrent… et notre palais aussi a envie de légèreté et d’arômes floraux.
Les styles à privilégier
– Blanches (Witbier, Hefeweizen) : notes d’agrumes, coriandre, fraîcheur garantie
– Pale Ale ou IPA légères : une amertume discrète, une touche florale
🎁 L’idée cadeau :
Un coffret de bières blanches artisanales ou un coffret de bières blondes artisanales pour faire découvrir des styles accessibles et pintables parfaits pour le retour des apéros en terrasse.
☀️ Été : fruit, fun et houblon à fond
L’été, on cherche des bières désaltérantes, fruitées, parfois acidulées. L’IPA devient reine, et les bières “de soif” sont de sortie.
Les styles stars de l’été :
– Session IPA : fruitée, légère, faiblement alcoolisée
– Sour (bières acides) : très fraîches, acidulés souvent aux fruits rouges (framboise) ou tropicaux (mangue)
– NEIPA : trouble, juteuse, exotique
– Pils : Légère, désaltérante et ultra pintable.
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TOP 5 des bières IPA !🎁 L’idée cadeau :
Un coffret 100 % NEIPA avec des bières fruitées, juteuses, qui envoient du soleil dans chaque gorgée 🌴
🍁 Automne : rondeur et douceur
Feuilles qui tombent, plaids douillets qui ressortent… et des envies de bières plus maltées, chaleureuses, parfaites pour l’apéro ou un bon plat mijoté.
Les styles de bières pour cocooner
Ambrées (Amber Ale, Bière rousse) : caramel, céréales toastées, noisette
Bière de récolte (Harvest Ale) : houblon frais, très aromatique
Saison : rustique, sèche, parfois épicée
🎁 L’idée cadeau :
Un assortiment de bières ambrée artisanales à offrir avec un bon saucisson pour accompagner les soirées raclette.
❄️ Hiver : puissance, richesse et réconfort
Quand les températures chutent, on veut des bières réconfortantes, riches, puissantes. C’est la saison des Stouts, des bières de Noël et des bières barriquées.
Les styles spécial grand froid
– Imperial Stout / Milk Stout : café, cacao, texture veloutée
– Bière de Noël : épices, rondeur, chaleur
Barley Wine ou bières barriquées : puissantes, à déguster lentement mais surement
🎁 L’idée cadeau :
Un Coffret Dégustation de bières hivernales, avec une sélection sombre, riche et intense. Le cadeau parfait pour les amateurs de chocolat noir… version liquide.
Récap express : quelle bière offrir selon la saison ?
Allez on rembobine et on vous résume tout ça dans un tableau facile à retenir !
| Saison | Styles de bière recommandés | Ambiance idéale |
|---|---|---|
| Printemps | Blanche, Blonde légère, Pale Ale | Apéro terrasse, pique-nique |
| Été | Session IPA, Sour, NEIPA | Barbecue, festival, vacances |
| Automne | Ambrée, Saison, Harvest Ale | Soirée au coin du feu, plats mijotés |
| Hiver | Stout, Bière de Noël, Barley Wine, bières barriquées | Fête de fin d’année, chocolat |
🎁 Et pour ne pas se tromper ?
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