Accueil Cave à spiritueux Punch au Rhum ArhumaticArhumatic Fragaria Silvarum – Fraise Mara Des Bois
Rhum Fragaria Silvarum de la Maison Arhumatic

Nord

ArhumaticPunch au Rhum

Arhumatic Fragaria Silvarum – Fraise Mara Des Bois

Ce nouvel opus Arhumatic ne va pas manquer de vous séduire !
Arhumatic nous emmène dans la forêt à la découverte de la Fragaria Silvarum, une fraise Mara des Bois à l’aromatique détonnante.
Au premier nez, les odeurs de sous-bois, de mousse et de lichen nous étonnent. Puis les notes de fraises sauvages s’affirment comme si on venait de les cueillir. Le parfum caractéristique et atypique de la Mara est puissant. La douceur du fruit rouge est en fin de bouche relevée par la force du rhum.

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Créée au début des années 90, la Mara des Bois est une fraise juteuse, très sucrée et très parfumée. Une variété très aromatique, au parfum atypique. La Mara des Bois a un public d'inconditionnels, qui l'aiment pour sa finesse. Fragaria Silvarum a été pensé pour ceux qui recherchent l'authenticité, le naturel, le brut.
Sa particularité gustative est son parfum de fraise des bois. Elle révèle également des arômes musqués qui séduisent les papilles des petits et grands. Ce fruit rouge clair a une forme légèrement conique qui la distingue des autres fraises sur les étals.

La loi ne permet pas de définir les macérations à base de fruits frais comme étant des « rhums arrangés », à partir du moment où celles-ci ne présentent pas un taux d’alcool d’au moins 37.5°.
On utilise alors les termes "Punch au Rhum".
Notons tout de même que les boissons proposées par Arhumatic sont produites à base de rhum, de fruits  et de sirop de sucre de canne. Ce qui est la définition du Rhum Arrangé, sans prendre en compte le dégré d'alcool.
La Maison Arhumatic n’utilise pas de jus de fruits dans ces macérations, et s’évertue à utiliser des matières premières de qualité, 100% naturelles.

Fiche technique

Pays

France

Producteur

Arhumatic

Type de spiritueux

Punch au Rhum

Format

Bouteille de 70 cl

Type de culture

Raisonnée

Région

Nord

Degré

28 % Vol.

Côté Distillerie

Matières Premières

Rhum agricole de Guadeloupe, Mara des Bois, sirop de sucre de canne.

Mode de fabrication

Macération de fruits, de plantes et d'épices dans du rhum agricole de Guadeloupe

Conseils

Prix

30 € – 40 €

Température de dégustation

Température ambiante. A conserver à l'abri de lumière

Le producteur

La Maison Arhumatic compose et fabrique des « rhums arrangés » artisanaux.

Depuis 2014, la Maison confectionne des Rhums Arrangés 100 % artisanaux.

Afin de proposer les plus grandes qualités gustatives, la gamme ARHUMATIC évolue toute l ‘année, permettant la sélection des ingrédients selon 4 critères indissociables : Respect des saisons, Qualité, Goût, Maturité idéale.

La Maison Arhumatic sélectionne les meilleurs fruits en fonction des saisons, choisie des herbes fraîchement coupées, les meilleures épices et le rhum agricole de Guadeloupe.

Les assemblages sont le fruit d ‘une recherche exigeante, chaque punch au rhum étant préalablement décliné en plusieurs recettes jusqu’ à trouver l ‘équilibre parfait, pour des punchs au rhum exceptionnels, signatures de la Maison Arhumatic.

Aucun arôme ou colorant n’est ajouté aux recettes. Les qualités visuelles et gustatives sont uniquement dues au matières premières, soigneusement utilisées et sélectionnées par les créateurs de la Marque, professionnels des fruits et légumes frais depuis plus de 15 ans.

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