Bouteille de vin Corbières Cochon Volant du Château de Caraguilhes

Vin du Languedoc Roussillon

Château de CaraguilhesCorbières AOC

Château de Caraguilhes Corbières Rouge Bio Cochon Volant 2022

Ce Corbières Cochon Volant du Château de Caraguilhes est une gourmandise à prix très doux ! Et un petit panier de fruits 🍒  qui vous tend les bras.
Il s’exprime sur des arômes intenses de fruits, framboises soulignées par des notes de cerise.
En bouche, l’attaque est soyeuse, avec ces notes de framboise et de cerise qui soulignent le côté charnu de ce vin. Les tanins apportent au vin une très bonne tenue renforçant l’équilibre global.
Découvrez vite ce Corbières Bio, charnu et croquant à souhait, à déguster sur une belle planche de charcuterie.

8,50

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

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Les caractéristiques
Château de Caraguilhes Corbières Rouge Bio Cochon Volant 2022

En savoir plus

Cette cuvée de Corbières Cochon Volant du Château de Caraguilhes est issue d'un assemblage de 40% Grenache Noir, 20% Carignan, 25% Syrah, 15% Cinsault
Les vignes sont situées à Saint Laurent de de la Cabrerisse sur des sols argilo-calcaires et argilo-sableux.

Le domaine est certifié en Agriculture Biologique (Certification Ecocert depuis 1987), et en biodynamie (Biodyvin et Demeter).
Une grande attention est donnée à l’état sanitaire de la vigne et à la vie des sols.

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Accords mets & vins

Un petit plat vite fait : Une saucisse de Toulouse grillée et sa petite purée
A l'apéro : Une belle planche de Bellota
L'accord parfait : Un canard aux olives

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Fiche technique

Pays

France

Région

Vin du Languedoc Roussillon

Sous région

Languedoc

Producteur

Château de Caraguilhes

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Biodynamie

Biologique

Millesime

2022

Degré

13,5 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

40% Grenache Noir, 20% Carignan, 25% Syrah, 15% Cinsault

Sols

Argilo-calcaires, argilo-sableux

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

15-16°. Ouvrir deux heure avant le service

Le domaine

Le Château de Caraguilhes s'affirme depuis des années comme le fer de lance du renouveau des Corbières !

Le Château de Caraguilhes est situé sur le magnifique terroir de Boutenac sur la commune de Saint Laurent de la Cabrerisse. Il couvre une surface de 600 hectares comprenant 135 hectares de vignobles d'un seul tenant nichés dans 500 hectares de garrigues.

Le Domaine n’utilise pas de pesticides, herbicides ou autres fertilisants chimiques, mais seulement des produits respectueux de l’environnement. Il est certifié en BIO (certification Ecocert | Agriculture Biologique) depuis 1992.

Découvrez vite ses vins rouges gorgés de fruits aux accents de garrigues,  ses rouges profonds et élégants portés par la belle fraîcheur du terroir de Boutenac. Ne ratez sous aucun prétexte son rosé plein de finesse à l'aromatique folle.

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Château de Caraguilhes

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