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BIERE BERRY DES BRASSEURS CUEILLEURS

France

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Brasseurs Cueilleurs Berry – Sour aux fruits rouges

🍓 Des fruits oui, mais cueillis par la fine équipe des Brasseurs Cueilleurs !

Fidèles à leurs préceptes, Arnaud et Thomas sont partis à la quête de fraises, framboises, groseilles et cassis à la ferme.

Une bière aciduléegourmande et Bio 🌿

3,50

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Bouteille de 33 cl

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Les bières que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Brasseurs Cueilleurs Berry - Sour aux fruits rouges

La dégustation

Des magnifiques notes de fruits rouges au nez et de yaourt.

En bouche l'acidité se dévoile, pour finir un nectar frais et doux.

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Berry, est une bière Sour ou "Sure, surette", un style largement inspiré par les bières Saison, originaires de Belgique.

Les fruits rouges, largement ajoutés dans ce style de bière, permet de révéler encore plus les saveurs acidulées, d'autant plus quand il s'agit de framboises ou de groseilles.

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Accords mets & bières

L'accord parfait : Avec de huîtres !

A l'apéro : Des toasts de Camembert au lait cru.

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Fiche technique

Région

France

Style de Bière

Sour

Producteur

Toutes les bières des Brasseurs Cueilleurs

Format

Bouteille de 33 cl

Degré

4,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau de la vallée de Chevreuse, malts d'orge, houblons Pilgrim, levure et Sour Pitch

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

7 - 9°

Le style de bière

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