Bouteille de bière Phase 1 Brasserie Two Dudes
Pale Ale

Bière Blonde Bourgogne 5,5 %

Brasserie Two Dudes Phase 1

Phase 1 est une blonde atypique avec un bouquet floral a vous couper le souffle.

It’s alive, alive !

 

à l'unité

4,00

dès 6

3,90

( 3.92 )

dès 12

3,80

( 3.84 )

Victime de son succès !

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La dégustation>

Au nez, les notes florales viennent se mêler au malt frais.

En bouche la mousse assez dense provoque une sensation de fraîcheur,  exacerbée par un jus frais sur le houblon.

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Au commencement, moult essais furent nécessaires. Dégustation après dégustation enfin leur première « créature » voit le jour.

Une blonde très atypique qui en a sous le sabot.
It’s alive, alive !

Accords mets & bières>

L’accord parfait  : une belle quiche lorraine.

Sur le pouce : avec de toasts de camembert au lait cru

Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Pale Ale

Producteur

Brasserie Two Dudes

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, sucres, houblons et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Houblonnage traditionnel

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

La brasserie

Il était une fois Two Dudes :
un brasseur, un cuisinier et beaucoup de gourmandise !

Deux compères réunis afin de vous faire profiter de ces petits bonheurs de la vie que sont la bière et la gastronomie.

Épicuriens vous êtes ici chez vous !

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L'équipe de cuisinier et brasseur Two Dudes

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

Son nom la décrit parfaitement ! Le style de bière Pale Ale désigne une bière blonde brassée avec des malts clairs légèrement touraillé au charbon et à partir de levure à ale (fermentation haute). Cette bière artisanale est légère de part son goût caramélisé, céréalier et son faible taux d'alcool.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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