Arnaud Popihn Cuvée Lucette 2022 – Vin de France

🍷  🍷Nous sommes ravis de vous proposer les deux premiers millésimes d’Arnaud Popihn.

Travaillés à la ferme, ces vins sont travaillés sans aucun intrant.
Arnaud a choisi de donner les prénoms de deux de ses grand-mères à ces premières expériences viticoles.

Très beau travail sur le Gamay vendangé à la main sur les pentes des Cévennes Ardéchoises. Le raisin issu de l’agriculture biologique a été cultivé au Domaine le Pigeonnier, chez Jocelyn Vigouroux. Cette cuvée Lucette a bénéficié d’une macération carbonique de 6 semaines puis d’un elevage en foudre et en fût pendant 8 mois. Un très bel opus à 14%