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100 % Made In France
4.05/5
Lorraine
La bière artisanale capable de dompter les huîtres 💯 !
Acidulée, saline et légèrement fumée avec une belle pointe de pamplemousse.
Bref, Ultra rafraîchissante 🌊
2,90€
Victime de son succès.
Remise fidélité 2%?
Bouteille de 33 cl
Lorraine
Remise fidélité 2%?
Lorraine
Lorraine
Lorraine
Remise fidélité 2%?
Au nez, c'est la minéralité et les agrumes qui frappent en premier.
En bouche, la salinité et le tranchant de l'acidité confèrent à cette bière artisanale un accord parfait avec un plateau de fruits de mers.
Mais c'est quoi une Gose ? C'est une bière artisanale de la famille des Sour (bières acides) originaire d'Allemagne.
Le spécimen qui nous amène a vous parler de ce style aujourd'hui est un modèle du genre.
Saline, minérale, agrumée et légèrement fumée, vous êtes en train de déguster Riviera.
L'accord parfait : Un plateau d’huîtres.
Sur le pouce : Sushis ou Sahimis !
Lorraine
Gose
Brasserie Piggy Brewing Company
Bouteille de 33 cl
Conventionnelle
4,5 %
Eau, malt d'orge, houblons et levures
Fermentation Haute
Traditionnel
Moins d'1 an
4 - 6°
La brasserie The Piggy Brewing Company, c'est une belle brochette de joyeux lurons, qui se mettent au service de la bière artisanale avec une bonne grosse dose de talent !
L'aventure de la brasserie The Piggy Brewing Company commence en 2009. Pierrot et Romain commencent à brasser par passion dans leur cuisine et garage respectifs . Ils élaborent patiemment leurs recettes et se perfectionnent jusqu'en 2016, année qui marquera leur début en tant que brasseurs professionnels. Ils sont rejoints en 2018 par Lorenzo et Thibaut Gamba, chef du restaurant "La Table" , 1 étoile au guide Michelin (Hôtel Clarance Lille).
La Brasserie est désormais installée à Liverdun à quelques kilomètres de Nancy.
PIggy Brewing est aujourd'hui considéré comme l'une des brasseries les plus talentueuses et influentes de de la scène brassicole française, reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses bières artisanales.
Ile de France
Pays Basque
plus que 1 bouteille en stock !
Bourgogne
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Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Très en vogue, les brasseries françaises y rajoute aujourd'hui des épices ou des fruits.
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !
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