Accueil Cave à bières IPA Brasserie Piggy Brewing CompanyBrasserie Piggy Brewing Company Clair Obscur – Black IPA

Lorraine

Brasserie Piggy Brewing Company

Brasserie Piggy Brewing Company Clair Obscur – Black IPA

🌝 Clair Obscur de la brasserie Piggy Brewing Company est une black Ipa porcinement houblonnée.

Oxymore dans le nom et dans le jus cette bière noire développe de superbes saveurs exotiques !

Houblons : Azacca Simcoe, Citra, Amarillo
Encanée en Mars 2021 – So Fresh ❄️

6,00

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Remise fidélité 2%?

Canette de 44 cl

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Les bières que nos clients adorent !

Fiche technique

Région

Lorraine

Style de Bière

IPA

Producteur

Brasserie Piggy Brewing Company

Format

Canette de 44 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, houblons (Azacca Simcoe, Citra, Amarillo) et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Dry Hopping

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

La brasserie The Piggy Brewing Company, c'est une belle brochette de joyeux lurons, qui se mettent au service de la bière artisanale avec une bonne grosse dose de talent !

L'aventure de la brasserie The Piggy Brewing Company commence en 2009. Pierrot et Romain commencent à brasser par passion dans leur cuisine et garage respectifs . Ils élaborent patiemment leurs recettes et se perfectionnent jusqu'en 2016, année qui marquera leur début en tant que brasseurs professionnels. Ils sont rejoints en 2018 par Lorenzo et Thibaut Gamba, chef du restaurant "La Table" , 1 étoile au guide Michelin (Hôtel Clarance Lille).

La Brasserie est désormais installée à Liverdun à quelques kilomètres de Nancy.

PIggy Brewing est aujourd'hui considéré comme l'une des brasseries les plus talentueuses et influentes de de la scène brassicole française, reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses bières artisanales.

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Equipe de la Brasserie Piggy Brewing company

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Le style de bière

Les India Pale Ale (IPA) sont le symbole du renouveau des bières artisanales en France et dans le monde.
Les IPA s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume plus ou moins prononcée.

Découvrez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières houblonnées, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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