Accueil Cave à bières Stout Brasserie Les IntenablesBrasserie Les Intenables Chardon – Imperial stout élevé en barrique de whisky Islay
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Stout

Bière Noire Alsace 12,5 %

Brasserie Les Intenables Chardon – Imperial stout élevé en barrique de whisky Islay

🥃 Chardon est une Imperial Stout de la brasserie Les Intenables !

Qui s’y frotte, s’y pique, cet Imperial Stout vieilli 8 mois en barrique de Whisky Islay est torréfié à souhait. Une belle robe noire et des notes de cacao sublimées par un côté tourbé qui vient envahir le palais, avec ses délicieuses notes fumées et cendrées !

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Accord met et bière : Ribs fumés 

Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

Stout

Producteur

Brasserie Les Intenables

Format

Canette de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

12,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, houblons (Barbe Rouge), levure

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Dry Hopping

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

La brasserie Les Intenables est arrivée sur la scène brassicole en 2020 !

C'est la fusion d'une belle bande de potes barmans et brasseurs, amoureux du produit avant tout ! Ils ont réuni tous leur savoir-faire dans un projet fou, comme eux et ils comptent bien vous en faire boire de toutes les couleurs !

 

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Tea brasserie Les Intenables

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

Un stout est une bière de fermentation haute, une bière à la robe très brune, brassée en partie avec des malts et des grains d’orge torréfiés. Sa mousse espresso, sa jolie couleur, et ses notes de cacao et de café sont autant d’invitations à la dégustation.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.

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