Accueil Cave à bières Brasserie La SuperbeBrasserie La Superbe Mayday – NEIPA Luminosa, Mosaic et Motueka
Canette de bière mayday ddh neipa Brasserie La Superbe
IPA

Nouveauté !

Bière Blonde Pays Basque 6,1 %

Brasserie La Superbe Mayday – NEIPA Luminosa, Mosaic et Motueka

🍹 Grosse régalade avec Mayday la nouvelle New England IPA de la brasserie la Superbe !

Un superbe équilibre entre fruits exotiques et onctuosité.

Houblons : Luminosa, Mosaic et Motueka

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Fiche technique

Région

Pays Basque

Style de Bière

IPA

New England IPA NEIPA

Producteur

Brasserie La Superbe

Type de culture

Conventionnelle

Format

Canette de 44 cl

Degré

6,1 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d'orge et d'avoine, flocons d'avoine et de blé, Houblons (Luminosa, Mosaic et Motueka) et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8°

A consommer de préférence avant le :

30/04/2025

La brasserie

La Brasserie la Superbe est née à Biarritz en 2016, sous l'impulsion de deux BiarrotsBaptiste Cartereau et Vincent Chauvet.
Passionnés par le homebrewing et amoureux des bons gros jus de houblons, ils débutent leur aventure dans leur cuisine.
Ils commencent par de petits brassins de 20L, des IPA et des Double IPA pour l'essentiel, styles qu'ils affectionnent particulièrement.

Les deux amis lancent en 2017 leur premier "gros" brassin dans leur petite brasserie artisanale du quartier de la Négresse à Biarritz.

Ils travaillent alors sur une gamme permanente, brassée entre océan et montagne. Des bières craft singulières et authentiques, où l’excellence est la philosophie première. Une Kölsch, une Amber Ale, une American Wheat Ale et une IPA.
4 styles de bières qui posent une vision solide de ce qui se fait de mieux en termes de sélections des ingrédients et de technique de brassage.

Les deux amis nous régalent désormais avec une gamme éphémère très pointue de Pale Ale, IPA, New England Pale Ale (NEIPA), DIPA, Imperial Stout, Sour ou Berliner Weisse. Proposées en canettes, elles viennent vivifier vos palais en fonction des saisons.

La brasserie artisanale La Superbe s’est désormais faite un nom auprès des amateurs et amatrices de bières artisanales françaises. Des bières artisanales de haut niveau, des canettes avec de superbes visuels, un profond attachement au Pays Basque, une petite équipe bien sympa... La Superbe est sur la route du succès ! Et nous sommes très heureux de les accompagner !

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Baptiste Cartereau et Vincent Chauvet de la Brasserie La Superbe

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