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Brasserie AerofabBrasserie Aerofab “Fujin” Williwaw Numéro 2 – Double Pale Ale
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Brasserie Aerofab “Fujin” Williwaw Numéro 2 – Double Pale Ale
Les Williwaws sont des vents violents et imprévisibles, un peu comme brasser une bière.
Vous êtes sur le point de mettre dans votre panier une Fujin Double Neipa de la brasserie Aerofab, cependant les levures en ont décidé autrement.
Résultat une double Pale Ale, fait assez rare en France . Bienvenue à la Williwaw numéro 2 ! Cheers
Encanée le 11/2020 – So Fresh ❄️
3,50€
Victime de son succès.
Canette de 33 cl
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Fiche technique
Région
Pays de Loire
Style de Bière
New England IPA NEIPA
Pale Ale
Producteur
Brasserie Aerofab
Format
Canette de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
8 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons (Centennial, Citra, Mosaic et Idaho 7), levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
A froid
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8 °
La Brasserie AEROFAB est une toute jeune brasserie, fraîchement installée à Sautron en périphérie de Nantes depuis Mai 2019.
Elle a été fondée par Arthur et Charles, amis et amateurs de bières de longue date.
Ces "brasseurs de vents" comme ils aiment se décrire, se sont perfectionnés dans leur cuisine puis en parcourant la France en tant que Brasseurs Gipsy.
Ils élaborent alors des bières d'inspirations selon les courants au sein de brasseries "Amies".
En deux ans, la Brasserie Aerofab s'est faite une place de choix sur la scène brassicole française. Nul doute qu'Arthur et Charles feront encore parler d'eux pendant très longtemps.
