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Stout
Pays de Loire
Brasserie AerofabBrasserie Aerofab Bacab – Stout Framboises Porto – Collab Les Deux Amants
Stout
Bière Noire Pays de Loire 7 %
Brasserie Aerofab Bacab – Stout Framboises Porto – Collab Les Deux Amants
🏺 Les équipes des brasseries Aerofab et les Deux Amants invoquent les divinités avec Bacab, une bière de Style stout complétement barrée !
Brassée avec des framboises et une infusion de copeaux de chêne, les malts torréfiés de cette bière à la robe noire s’accordent à merveille avec la petite touche de vin de Porto incorporée par l’équipe.
Un Ovni et on adore ❤️
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Fiche technique
Région
Pays de Loire
Style de Bière
Stout
Producteur
Brasserie Aerofab
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
7 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons, Framboise, Coque de Cacao, Copeaux de Chêne, Porto, levures.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
-
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
7 - 9 °
La Brasserie AEROFAB est une toute jeune brasserie, fraîchement installée à Sautron en périphérie de Nantes depuis Mai 2019.
Elle a été fondée par Arthur et Charles, amis et amateurs de bières de longue date.
Ces "brasseurs de vents" comme ils aiment se décrire, se sont perfectionnés dans leur cuisine puis en parcourant la France en tant que Brasseurs Gipsy.
Ils élaborent alors des bières d'inspirations selon les courants au sein de brasseries "Amies".
En deux ans, la Brasserie Aerofab s'est faite une place de choix sur la scène brassicole française. Nul doute qu'Arthur et Charles feront encore parler d'eux pendant très longtemps.
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Un stout est une bière de fermentation haute, une bière à la robe très brune, brassée en partie avec des malts et des grains d’orge torréfiés. Sa mousse espresso, sa jolie couleur, et ses notes de cacao et de café sont autant d’invitations à la dégustation.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.
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