Accueil Cave à bières Pays de Loire Brasserie AerofabBrasserie Aerofab Alizé – Berliner Weisse
Canette de bière alize brasserie aerofab

Pays de Loire

Brasserie Aerofab

Brasserie Aerofab Alizé – Berliner Weisse

Sous son apparence  lisse, polie et délicate se cache une merveilleuse bière acidulée !

Une Berliner Weisse travaillée avec de la framboise et du Cassis, bien comme il faut.

En cours Alizé V2, encanettée en Septembre 2019.

4,00

Canette de 33 cl

Les pépites que nos clients adorent !

La dégustation

Un goût typé tel un bon yaourt au citron, les saveurs de pain frais en plus.

Mais attention Arthur et Charles n'en font qu'à leur tête ! Un petit ingrédient surprise s'y cache !

Lire la suite

En savoir plus

Berliner Weisse quésaco ? Dans la fratrie des bières acides, ces nectars acides et rafraîchissant sont eux aussi originaires d’Allemagne et plus particulièrement de Berlin.

L'ajout de fruits frais dans le processus de brassage est coutume dans ce style. C'est chose faite avec Alizé

Lire la suite

Accords mets & bières

L'accord parfait : Une belle tarte aux fraises ou encore un framboisier  🍰

Lire la suite

Fiche technique

Région

Pays de Loire

Style de Bière

Berliner Weisse

Producteur

Brasserie Aerofab

Format

Canette de 33 cl

Degré

3,4 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, houblons Warrior, Cassis, Framboises, Lactose, levures.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

-

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

5 - 7 °

La brasserie

La brasserie Aerofab, c'est l'histoire de deux amis et amateurs de bières de longue date.

Brasseurs nomades, ils s'installent enfin dans leur propre brasserie en Pays Nantais, pour notre plus grand plaisir !

Voir la fiche de la brasserie
L'équipe de la brasserie Aerofab

Ses autres bières...

Découvrir toutes les bières de la brasserie